Historie
Das Hotel Gerberhof wurde 1993 auf dem ehemaligen Firmengelände der Gerberei Robitschek eröffnet.
Im Zuge der Industrialisierung gewannen in Backnang zunächst Unternehmen der Textilbranche an Bedeutung. So entstanden zahlreiche Gerbereien, Webereien, Spinnereien und Strickereien. Nachdem zunächst
die Weberei einen Aufschwung genommen hatte, wurde die Lederindustrie
zur führenden Branche.
Noch heute ist von der Gerberstadt Backnang
die Rede, obwohl alle großen Fabriken längst geschlossen
beziehungsweise zum Großteil abgerissen worden sind.